II. Hayati besinler nedir?
III. 10 temel gıda
IV. Kafi gıda iyi mi alınır?
V. Gıda eksikliğinin emareleri
VI. Gıda takviyeleri
VII. Rahatsızlıkların önlenmesinde besinlerin görevi
VIII.
Genel Sorular
X. Referanslar
| Temel Besinler | Vitaminler |
|---|---|
| Karbonhidratlar | A vitamini |
| Proteinler | B1 vitamini |
| Yağlar | B2 vitamini |
| su | B3 vitamini |
| Mineraller | B5 vitamini |
| Sağlıklı Beslenme | Beslenme Özellikleri |
|---|---|
| Muhtelif yiyecekler yiyin | Bütün temel gıdaları sağlar |
| Tam tahılları seçin | Lif, vitamin ve mineral sağlar |
| Kucak dolusu meyve ve sebze tüketin | Vitamin, mineral ve lif sağlar |
| Sağlıksız yağları sınırlayın | Kalp hastalığı, nüzul ve birtakım kanser türlerinin riskini azaltır |
| Tertipli egzersiz yapın | Sağlıklı bir kiloyu korumaya destek sunar, kronik rahatsızlık riskini azaltır ve ruh halini iyileştirir |
II. Hayati besinler nedir?
Hayati besinler, vücudun muntazam emek vermesi için ufak miktarlarda gereksinim duyduğu maddelerdir. Gelişme, büyüme ve metabolizma dahil olmak suretiyle muhtelif vücut işlevleri için gereklidirler.
10 temel gıda vardır: karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller, su ve lif. Her gıda vücutta değişik bir rol oynar ve tamamı iyi esenlik için gereklidir.
Karbonhidratlar vücudun ana enerji deposudur. Hücreler tarafınca yakıt olarak kullanılan glikoza parçalanırlar. Proteinler dokuları kurmak ve onarmak için kullanılır ve ek olarak kan yöntemiyle oksijen taşımak ve enzim yapmak benzer biçimde bir takım başka vücut fonksiyonunda da yer alırlar. Yağlar da enerji için kullanılır ve organlar için izolasyon ve koruma sağlarlar. Vitaminler ve mineraller metabolizmayı tanzim etmek, kemik kurmak ve bağışıklık sistemini korumak benzer biçimde muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Su hayat için gereklidir ve gıdaları ve atık ürünleri taşımak ve vücut sıcaklığını tanzim etmek benzer biçimde bir takım vücut fonksiyonunda yer alır. Lif bir gıda değildir, sadece iyi hazım için önemlidir.
III. 10 temel gıda
10 temel gıda iki kategoriye ayrılır: makro besinler ve mikro besinler. Makro besinler vücudunuzun büyük miktarlarda gereksinim duyduğu besinlerdir ve karbonhidratlar, proteinler ve yağlar ihtiva eder. Mikro besinler vücudunuzun daha ufak miktarlarda gereksinim duyduğu besinlerdir ve vitaminler ve mineraller ihtiva eder.
İşte vücuttaki işlevleriyle beraber 10 temel gıda maddesinin sıralaması:
- Karbonhidratlar: enerji sağlar
- Proteinler: dokuları oluşturur ve onarır
- Yağlar: Enerji ve temel yağ asitleri sağlar
- A vitamini: görme, bağışıklık fonksiyonu
- B1 Vitamini (tiamin): enerji metabolizması
- B2 Vitamini (riboflavin): enerji metabolizması, kırmızı kan hücresi üretimi
- B3 Vitamini (niasin): enerji metabolizması, cilt sağlığı
- B6 Vitamini: Protein metabolizması, kırmızı kan hücresi üretimi
- B12 Vitamini: Kırmızı kan hücresi üretimi, sinir fonksiyonu
- Folat: kırmızı kan hücresi üretimi, fetal açınma
- C Vitamini: Bağışıklık fonksiyonu, yara iyileşmesi
- D Vitamini: Kalsiyum emilimi, kemik sağlığı
- E vitamini: antioksidan
- K vitamini: kanın pıhtılaşması
- Kalsiyum: kemik sağlığı, kas fonksiyonu
- Fosfor: Kemik sağlığı, enerji metabolizması
- Magnezyum: kemik sağlığı, enerji metabolizması, sinir fonksiyonu
- Demir: kırmızı kan hücresi üretimi
- İyot: tiroid fonksiyonu
- Selenyum: antioksidan
- Çinko: bağışıklık fonksiyonu, yara iyileşmesi
Vücudunuzun gereksinim duyduğu bütün temel gıdaları aldığınızdan güvenli olmak için muhtelif yiyecekler tüketmeniz önemlidir.
IV. Kafi gıda iyi mi alınır?
Diyetinizde kafi gıdaları almanın birçok yolu vardır. Vücudunuzun gereksinim duyduğu bütün temel gıdaları aldığınızdan güvenli olmanın en iyi yolu, bütün gıda gruplarından muhtelif sıhhatli yiyecekler yemektir.
Aşağıdaki ipuçları beslenmenizde kafi gıdaları almanıza destek olabilir:
- Muhtelif meyve ve sebzeler tüketin. Meyve ve sebzeler vitamin, mineral ve lif açısından zengindir.
- Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin. Tam tahıllar lif, vitamin ve mineral açısından iyi bir kaynaktır.
- Yağsız protein kaynakları tüketin. Balık, tavuk ve fasulye benzer biçimde yağsız protein kaynakları, temel amino asitleri almanın iyi bir yoludur.
- İşlenmiş gıdaların tüketimini sınırlayın. İşlenmiş gıdalar çoğu zaman sağlıksız yağlar, şeker ve sodyum açısından yüksektir.
- Bolca su için. Su, iyi esenlik için eğer olmazsa olmazdır.
Diyetinizde kafi gıda alamadığınız hikayesinde endişeleriniz var ise, doktorunuzla görüşün. Doktorunuz, bireysel ihtiyacınız olan şeyleri karşılayan sıhhatli bir beslenme planı oluşturmanıza destek olabilir.
V. Gıda eksikliğinin emareleri
Muayyen bir gıda maddesinden kafi oranda almadığınızda, vücudunuz eksiklik emareleri izah edebilir. Bu emareler mevzubahis besine bağlı olarak değişebilir, sadece birtakım yaygın semptomlar şunlardır:
- Tükenmişlik
- Zayıflık
- Kas krampları
- Baş ağrıları
- İshal
- Kabızlık
- Depresyon
- Anemi
- Bağışıklık sisteminin kilo vermesi
Muayyen bir gıda maddesinde tamamlanmamış olabileceğinizden şüpheleniyorsanız, kontrol yaptırmak için doktorunuza görünmeniz önemlidir. Hangi gıda maddelerini hangi miktarlarda takviye etmeniz icap ettiğini belirlemenize destek olabilirler.
VI. Gıda takviyeleri
Gıda takviyeleri, rejiminizden yeterince alamadığınız extra gıdaları almanın bir yoludur. Anemi ya da D vitamini eksikliği benzer biçimde muayyen esenlik sorunları olan kişiler ya da genel sağlıklarını iyileştirmeye çalışan kişiler için yararlı olabilirler.
Bir gıda takviyesi seçerken, sizin için güvenilir olduğu için güvenli olmak için ilkin doktorunuzla görüşmeniz önemlidir. Ek olarak, doğru dozu aldığınızdan güvenli olmak için etiketi dikkatlice okumalısınız.
Gıda takviyeleri genel sağlığınızı iyileştirmenin yararlı bir yolu olabilir, sadece sıhhatli bir diyetin yerine kullanılmamalıdır.
Gıda takviyelerini güvenilir bir halde almak için birtakım ipuçları:
- Herhangi bir takviye almadan ilkin doktorunuza danışın.
- Doğru dozu aldığınızdan güvenli olmak için etiketi dikkatlice okuyunuz.
- Önerilen dozdan fazlasını almayınız.
- Takviyeleri tavsiye edilen süreden daha uzun vakit almayın.
- Takviyeleri serin ve kuru yerde saklayın.
- Son kullanma zamanı geçmiş takviyeleri müsait biçimde atın.
VII. Rahatsızlıkların önlenmesinde besinlerin görevi
Besinler rahatsızlık önlemede mühim bir rol oynar. Kucak dolusu meyve, sebze ve tam tahıl içeren sıhhatli bir rejim, kalp hastalığı, nüzul, kanser ve diyabet benzer biçimde muhtelif kronik hastalıklara karşı korunmaya destek olabilir.
Muayyen besinlerin rahatsızlık önlemede bilhassa mühim olduğu gösterilmiştir. Mesela, meyve ve sebzeler hücreleri hasardan korumaya destek olan antioksidanlar açısından zengindir. Tam tahıllar, kolesterolü düşürmeye ve kan şekeri kontrolünü iyileştirmeye destek olabilen iyi bir lif deposudur. Ve balıklarda bulunan omega-3 yağ asitlerinin iltihabı azalttığı ve kalp hastalığına karşı koruduğu gösterilmiştir.
Sağlıklı bir rejim yapmak sıhhatli bir hayat tarzının bir tek bir parçasıdır. Öteki mühim faktörler içinde tertipli egzersiz yapmak, sıhhatli bir kiloyu korumak ve stresi tedvir etmek yer alır. Bu sıhhatli alışkanlıkları takip ederek kronik hastalıklar geliştirme riskinizi azaltmaya destek olabilirsiniz.
VIII.
Netice olarak, temel besinler sıhhatli bir vücut için eğer olmazsa olmazdır. Metabolizma, gelişme ve büyüme dahil olmak suretiyle birçok vücut fonksiyonunda yaşamsal bir rol oynarlar. Bu gıdalardan kafi oranda almak, iyi sağlığı korumak ve rahatsızlıkları önlemek için önemlidir.
Kafi temel gıdaları alamadığınız hikayesinde endişeleriniz var ise, doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşün. Bireysel ihtiyacınız olan şeyleri karşılayan sıhhatli bir rejim oluşturmanıza destek olabilirler.
9. Mevzuyla İlgili Sıkça Sorulan Sorular
İşte yaşamsal besinler hakkındaki sıkça sorulan sorulardan bazıları:
- 10 temel gıda maddesi nedir?
- Her besinden günde ne kadar almam gerekiyor?
- Her bir besinin en iyi kaynakları nedir?
- Muayyen bir gıda maddesinden kafi oranda almazsam ne olur?
- Bir gıda maddesini oldukça fazla alabilir miyim?
- Beslenmemi besinlerle desteklemenin en iyi yolları nedir?
- Besinlerin rahatsızlıkların önlenmesindeki görevi nelerdir?
- Kafi gıda alıp almadığımı iyi mi anlayabilirim?
S: En mühim 3 gıda maddesi nedir?
A: En mühim 3 gıda şunlardır:
- Protein
- Karbonhidratlar
- Yağlar
S: Gıda eksikliğinin emareleri nedir?
A: Gıda eksikliğinin emareleri, tamamlanmamış olan besine bağlı olarak değişebilir. Gıda eksikliğinin birtakım yaygın emareleri şunlardır:
- Tükenmişlik
- Zayıflık
- İshal
- Kabızlık
- Cilt sorunları
- Saç dökülmesi
- Ruh hali değişimleri
S: Gıda takviyesi almanın yararları nedir?
A: Gıda takviyesi almanın yararları takviyeye ve bireye bakılırsa değişebilir. Gıda takviyesi almanın birtakım potansiyel yararları şunlardır:
- Gelişmiş enerji seviyeleri
- Arttırılmış güç
- Daha iyi uyku
- İyileştirilmiş cilt sağlığı
- Kronik rahatsızlık riskinin azalması
0 Yorum