Mutfak Bilgeliği Sağlıklı Yaşlanma İçin Geriatrik Beslenme Rehberi

II. Sağlıklı yaşlanmanın yararları
III. Sağlıklı yaşlanmaya katkıda bulunan faktörler
IV. Sağlıklı yaşlanmayı destekleyen hayat seçimi alışkanlıkları
V. Sağlıklı yaşlanma için beslenme önerileri
VI. Sağlıklı yaşlanma için egzersiz önerileri
VII. Ruh sağlığı ve sıhhatli yaşlanma
VIII. Toplumsal katılım ve sıhhatli yaşlanma
IX. Finansal planlama ve sıhhatli yaşlanma
Sık Sorulan Sorular

Antet	Özellikler
Geriatrik beslenme	– Yaşlı yetişkinler için iyi olan muayyen yiyecekler
Sağlıklı yaşlanma	– Sağlıklı yaşlanmanın yararları
Beslenme	– Yaşlı yetişkinlerde genel esenlik ve huzur için beslenmenin önemi
Mutfak bilgeliği	– Hem sıhhatli aynı zamanda leziz yemekler yapmaya yönelik ipuçları
Yaşlı beslenmesi	– Sağlıklı yaşlanmayı destekleyen hayat seçimi alışkanlıkları

II. Sağlıklı yaşlanmanın yararları

Sağlıklı yaşlanma, her gün sıhhatli seçimler yapmayı içeren yaşam boyu devam eden bir süreçtir. Sağlıklı seçimler yaptığınızda, genel esenlik ve refahınızı iyileştirebilir ve kronik rahatsızlık riskinizi azaltabilirsiniz.

Sağlıklı yaşlanmanın pek oldukca faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

• Kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve kanser şeklinde kronik rahatsızlık riskinin azalması
• Gelişmiş bilişsel işlev
• Artan hareketlilik ve elastikiyet
• Daha iyi uyku
• Azaltılmış ağrı
• İyileştirilmiş ruh hali
• Artan enerji seviyeleri
• Daha çok istiklal
• Hayat kalitesinin artması

Uzun, sıhhatli ve tatminkar bir yaşam yaşamak istiyorsanız, bugün sıhhatli seçimler oluşturmaya başlamanız önemlidir. Sağlıklı bir rejim uygulayarak, tertipli egzersiz yaparak ve stresinizi yöneterek genel esenlik ve refahınızı iyileştirebilir ve kronik rahatsızlık riskinizi azaltabilirsiniz.

III. Sağlıklı yaşlanmaya katkıda bulunan faktörler

Sağlıklı yaşlanmaya katkıda bulunan pek oldukca unsur vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

• Genetik
• Hayat seçimi seçimleri
• Çevresel faktörler

Genetik faktörler yaşlanma şeklimizde rol oynar, sadece hayat seçimi seçimleri ve çevresel faktörler de yaşlandıkça sağlığımız ve refahımız üstünde mühim bir etkiye haiz olabilir.

Sağlıklı yaşlanmayı destekleyebilecek hayat seçimi seçimlerinden bazıları şunlardır:

• Sağlıklı beslenmek
• Tertipli egzersiz yapmak
• Sağlıklı bir kiloyu korumak
• Yeterince uyumak
• Stresi tedvir etmek

Sağlıklı yaşlanmayı etkileyebilecek çevresel faktörler şunlardır:

• Hava kirliliği
• Su kirliliği
• Gürültü kirliliği
• Toplumsal yalıtım

Sağlıklı hayat seçimi seçimleri yaparak ve zararı dokunan çevresel faktörlere maruz kalmamızı azaltarak sıhhatli yaşlanmayı teşvik edebilir ve daha uzun, daha sıhhatli yaşamlar yaşayabiliriz.

IV. Sağlıklı yaşlanmayı destekleyen hayat seçimi alışkanlıkları

Sağlıklı yaşlanmayı destekleyebilecek pek oldukca hayat seçimi alışkanlığı vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

• Tertipli egzersiz
• Sağlıklı beslenme
• Yeterince uyumak
• Stresi tedvir etmek
• Sağlıklı bir kiloyu korumak
• Alkol alımını sınırlamak
• Sigara içmiyorum
• Tertipli diş bakımı yaptırmak
• İyi hijyen uygulamaları

Bu alışkanlıkları izleyerek yaşlandıkça genel esenlik ve refahınızı iyileştirmeye destek olabilirsiniz.

V. Sağlıklı yaşlanma için beslenme önerileri

Sağlıklı bir rejim sıhhatli yaşlanmanın mühim bir parçasıdır. Muhtelif sıhhatli yiyecekler yiyecek sıhhatli bir kiloyu korumaya, kronik rahatsızlık riskini azaltmaya ve genel esenlik ve refahı iyileştirmeye destek olabilir.

Amerikalılar İçin Beslenme Kılavuzları (DGA), yetişkinler ve daha yaşlılar için sıhhatli beslenme önerileri sunar. Bu tavsiyeler şunları ihtiva eder:

• Her gün muhtelif meyve ve sebze tüketin.
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
• Balık, kümes hayvanları, fasulye ve kuruyemiş şeklinde yağsız protein kaynaklarını tüketin.
• Doymuş ve trans yağları sınırlayın.
• Düşük sodyumlu gıdaları tercih edin.
• İlave şekerleri sınırlayın.

Bu genel önerilere ayrıca, yaşlı yetişkinler için birtakım hususi rejim hususları vardır. Örnek olarak, yaşlı yetişkinlerin kemik sağlığını korumaya destek olmak için kalsiyum ve D vitamini alımını artırmaları gerekebilir. Ek olarak kafein ve alkol alımını sınırlamaları gerekebilir.

Sizin için doğru olan hususi rejim önerileri hakkındaki daha çok data edinmek için doktorunuzla ya da diyetisyeninizle görüşün.

VI. Sağlıklı yaşlanma için egzersiz önerileri

Tertipli egzersiz her yaştan insan için sıhhatli bir hayat tarzının mühim bir parçasıdır, sadece bilhassa yaşlı yetişkinler için önemlidir. Egzersiz kas kütlesini, gücü ve esnekliği korumaya destek olabilir, bu da düşmeleri ve yaralanmaları önlemeye destek olabilir. Egzersiz ek olarak kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye, kalp hastalığı, nüzul ve tip 2 diyabet şeklinde kronik rahatsızlık riskini azaltmaya ve ruh halini ve uykuyu iyileştirmeye destek olabilir.

Yaşlı yetişkinler için birtakım genel egzersiz önerileri şunlardır:

• Yavaşça başlayın ve zaman içinde egzersizlerinizin yoğunluğunu ve süresini kademeli olarak artırın.
• Keyif aldığınız, sizi zorlayacak fakat çok da fazla zor olmayacak aktiviteleri seçin.
• Antrenmandan ilkin ısının ve hemen sonra soğumaya çalışın.
• Antrenmandan ilkin, antrenman esnasında ve antrenmandan sonrasında bolca su içerek sıvı ihtiyacınız olan şeyi giderin.
• Vücudunuzu kulak verin ve ağrı hissederseniz egzersizi bırakın.

Bir egzersiz programına başlama hikayesinde endişeleriniz var ise, başlamadan ilkin doktorunuzla görüşün.

VII. Ruh sağlığı ve sıhhatli yaşlanma

Ruh sağlığı, genel esenlik ve refahın mühim bir parçasıdır ve bilhassa yaşlı yetişkinler için önemlidir. İnsanlar yaşlandıkça, ruh sağlıklarını etkileyebilecek bir takım değişim yaşayabilirler, mesela:

• Emeklilik
• Sevdiklerinin kaybı
• Kronik esenlik sorunları
• Azalmış hareket yeteneği
• İzolasyon

Bu değişimler keder, yalnızlık, endişe ve depresyon duygularına yol açabilir. Bu risklerin bilincinde olmak ve herhangi bir ruh sağlığı problemi yaşıyorsanız yardım almak önemlidir.

Yaşlı yetişkinlerde ruh sağlığını ve refahı desteklemek için yapabileceğiniz birçok şey vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

• Etken kalmak
• Toplumsal aktivitelere katılmak
• Yeni şeyler öğrenmek
• Toplumuza geri dönüş
• Gerektiğinde ustalaşmış yardım almak

Ruh sağlığınıza dikkat ederek yaşlandıkça daha sıhhatli ve tatminkar bir yaşam yaşayabilirsiniz.

Toplumsal katılım ve sıhhatli yaşlanma

Toplumsal katılım sıhhatli yaşlanmanın mühim bir parçasıdır. Fizyolojik ve psikolojik sağlığı iyileştirmeye, kronik rahatsızlık riskini azaltmaya ve uzun ömürlülüğü desteklemeye destek olabilir.

Yaşlandıkça toplumsal olarak etkileşimde kalmanın birçok yolu vardır. Birtakım popüler aktiviteler içinde gönüllü olmak, bir kulübe ya da gruba katılmak, ders almak ya da arkadaşlarınız ve ailenizle süre koymak yer alır.

Kendinizi izole edilmiş ya da bir tek hissediyorsanız, başkalarıyla irtibat kurmanıza destek olacak bir takım kaynak mevcuttur. Bunlara topluluk merkezleri, yaşlı merkezleri ve çevrimiçi toplumsal gruplar dahildir.

Toplumsal katılım, yaşlı yetişkinler için sıhhatli bir hayat tarzının temel bir bileşenidir. Başkalarıyla bağlantıda kalmış olarak genel esenlik ve refahınızı iyileştirebilir ve daha uzun, daha tatminkar bir yaşamın tadını çıkarabilirsiniz.

IX. Finansal planlama ve sıhhatli yaşlanma

İnsanlar yaşlandıkça, finansal gereksinimleri değişebilir. Değişen gereksinimlerini karşılamaya yönelik masraf ve tutum alışkanlıklarında ayarlamalar yapmaları gerekebilir. Emeklilikte finansal emniyet için plan yaparken dikkate katılması ihtiyaç duyulan bir takım unsur vardır, bunlar içinde şunlar bulunur:

• Gelir kaynakları
• Giderler
• Tutum ve yatırımlar
• Sigorta
• Uzun vadeli bakım planlaması

Emeklilikte finansal emniyet için olası olduğunca erken planlamaya adım atmak önemlidir. Bu, bilgili kararlar almanız ve ihtiyacınız olan şeyleri karşılayacak bir plan yapmanız için size süre kazandıracaktır. Finansal planlama hikayesinde size destek olacak bir takım kaynak mevcuttur, bunlar içinde şunlar yer alır:

• Mali danışmanlar
• Hükümet programları
• Kitaplar ve makaleler
• Çevrimiçi kaynaklar

Emeklilikte finansal güvenliğinizi planlamak için süre ayırarak, kolay ve bağımsız bir emeklilik koymak için gereksinim duyduğunuz kaynaklara haiz olmanıza destek olabilirsiniz.

S: Sağlıklı yaşlanma hakkındaki yaygın mitler nedir?

A: Sağlıklı yaşlanma hakkındaki insanların sağlıklarını iyileştirmek için adım atmasını engelleyebilecek birçok mit vardır. En yaygın mitlerden bazıları şunlardır:

• “Muayyen bir yaştan sonrasında sağlığınızı değiştiremezsiniz.”
• “Sağlıklı beslenmek için sevdiğiniz bütün yemeklerden vazgeçmeniz gerekiyor.”
• “Spor bir tek gençlere mahsustur.”

Reel şu ki, hayat tarzınızda değişimler yapmak ve sağlığınızı iyileştirmek için hiç geç değildir. Ufak değişimler bile zaman içinde büyük ayrım yaratabilir. Ve sıhhatli beslenmek için en sevdiğiniz yemeklerden vazgeçmeniz gerekmez. En sevdiğiniz yiyeceklerin tadını çıkarmanın birçok leziz ve sıhhatli yolu vardır. Egzersiz de her yaştan insan için önemlidir. Ruh halinizi, uykunuzu ve genel sağlığınızı iyileştirmenize destek olabilir.

S: Yaşlandıkça sıhhatli beslenmeye yönelik ipuçları nedir?

A: Yaşlandıkça sıhhatli beslenmek için yapabileceğiniz birçok şey var. Birtakım ipuçları şunlardır:

• Muhtelif meyve, sebze ve tam tahıllı mamüller tüketin.
• İşlenmiş gıdaların, şekerli içeceklerin ve sağlıksız yağların tüketimini sınırlayın.
• Balık, tavuk ve fasulye şeklinde yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
• Alkol tüketiminizi sınırlayın.
• Bolca su içerek sıvı ihtiyacınız olan şeyi giderin.

Sağlıklı beslenme her yaştan insan için önemlidir, sadece bilhassa yaşlı yetişkinler için önemlidir. Sağlıklı bir rejim kilonuzu korumanıza, kronik rahatsızlık riskinizi azaltmanıza ve genel esenlik ve refahınızı iyileştirmenize destek olabilir.

S: Yaşlandıkça etken kalmak için ipuçlarınız nedir?

A: Yaşlandıkça etken kalmanın birçok yolu vardır. Birtakım ipuçları şunlardır:

• Eklemlerinize zarar vermeyecek ve keyif alacağınız bir aktivite bulun.
• Yavaşça başlayın ve zaman içinde aktivite seviyenizi kademeli olarak artırın.
• Bolca su içerek sıvı ihtiyacınız olan şeyi giderin.
• Aktivitenizden ilkin ısının ve hemen sonra soğumaya geçin.
• Vücudunuzu kulak verin ve ağrı hissederseniz durun.

Etken kalmak her yaştan insan için önemlidir, sadece bilhassa yaşlı yetişkinler için önemlidir. Egzersiz, gücünüzü, esnekliğinizi ve dengenizi korumanıza destek olabilir. Ek olarak kalp hastalığı, nüzul ve tip 2 diyabet şeklinde kronik rahatsızlık riskinizi azaltmanıza da destek olabilir.