Beslenme Paleti Canlı Sağlık İçin Beslenme Rehberi

Beslenme, genel sağlığımızın ve refahımızın mühim bir parçasıdır. Yediğimiz yiyecekler, hem fizyolojik aynı zamanda zihinsel olarak muntazam bir halde işlev görmemiz için gerekseme duyduğumuz gıdaları sağlar. Sıhhatli bir rejim, sıhhatli bir kiloyu korumamıza, kronik rahatsızlık riskimizi azaltmamıza ve genel hayat kalitemizi iyileştirmemize destek olabilir.

Beslenmenin Önemi

Beslenme, sağlığımız ve refahımız için eğer olmazsa olmazdır. Yediğimiz yiyecekler, hem fizyolojik aynı zamanda zihinsel olarak muntazam bir halde işlev görmemiz için gerekseme duyduğumuz gıdaları sağlar. Sıhhatli bir rejim bizlere şu mevzularda destek olabilir:

• Sıhhatli bir kiloyu koruyun
• Kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri benzer biçimde kronik rahatsızlık riskimizi azaltın
• Ruh halimizi ve enerji seviyemizi iyileştirin
• Bağışıklık sistemimizi güçlendirin
• Uyku kalitemizi iyileştirin
• Düşme riskimizi azaltın
• Genel hayat kalitemizi iyileştirin

Değişik Beslenme Türleri

Her biri kendi faydalarına haiz birçok değişik beslenme türü vardır. En yaygın beslenme türlerinden bazıları şunlardır:

• Makrobesinler: Makrobesinler, vücudumuzun büyük miktarlarda gerekseme duyduğu besinlerdir. Bunlar karbonhidratları, proteinleri ve yağları ihtiva eder.
• Mikronutrientler: Mikronutrientler, vücudumuzun azca oranda gerekseme duyduğu besinlerdir. Vitaminler, mineraller ve elektrolitler ihtiva ederler.
• Fonksiyonel gıdalar: Fonksiyonel gıdalar, temel beslenmenin ötesinde sıhhat faydaları elde eden gıdalardır. Meyve, sebze, tam tahıllar ve kuruyemişler benzer biçimde besinleri ihtiva ederler.
• Rejim takviyeleri: Rejim takviyeleri, diyetimizde tipik olarak bulunmayan gıdaları içeren ürünlerdir. Diyetimizi desteklemek ya da muayyen sıhhat koşullarını tedavi etmek için kullanılabilirler.

Sıhhatli Bir Rejim Iyi mi Yapılır

Sıhhatli bir rejim yapmanın birçok değişik yolu vardır. Sadece birtakım genel ipuçları şunlardır:

• Muhtelif meyve ve sebzeler tüketin.
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
• Doymuş ve trans yağlar benzer biçimde sağlıksız yağları sınırlayın.
• Balık, tavuk ve fasulye benzer biçimde yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
• İlave şekeri sınırlayın.
• Bolca su için.

Muayyen İnsan Gruplarına Yönelik Beslenme

Değişik insanların beslenme gereksinimleri yaşlarına, cinsiyetlerine, aktivite seviyelerine ve genel sıhhat durumlarına göre farklılık gösterir. Muayyen beslenme gereksinimleri olan en yaygın insan gruplarından bazıları şunlardır:

• Çocuklar
• Ergenler
• Yetişkinler
• Gebe bayanlar
• Emziren bayanlar
• Yaşlılar
• Kronik hastalığı olan kişiler

Yaygın Beslenme Unutulmazları

İnsanların ne yiyeceği hikayesinde sağlıksız seçimler yapmasına yol açabilecek birçok yaygın beslenme efsanesi vardır. En yaygın beslenme efsanelerinden bazıları şunlardır:

• Kas inşa etmek için kucak dolusu protein tüketmeniz icap eder.
• Yağ yiyerek kilogram veremezsiniz.
• Tüm karbonhidratlar zararlıdır.
• Günde sekiz bardak su içmeniz gerekiyor.
• Meyve suyu sıhhatli bir kahvaltı seçeneğidir.
• Rejimler işe yaramıyor.

Kayıtlı Bir Diyetisyen Iyi mi Bulunur

Muayyen beslenme ihtiyaçlarınız var ise ya da beslenme hakkındaki daha çok data edinmek istiyorsanız, kayıtlı bir diyetisyene (RD) görünmeyi düşünebilirsiniz.

Hususiyet	Yanıt
Beslenme paleti	Vücudumuzun muntazam emek harcaması için gerekseme duyduğu değişik gıda türleri.
Canlı sıhhat	Fizyolojik, psikolojik ve toplumsal yönden iyilik hali.
Sıhhatli beslenme	Sağlığınızı destekleyecek halde ne yiyeceğinize dair seçimler yapmak.
Yiyecek seçimleri	Yemeyi seçebileceğimiz değişik yiyecekler.
Rejim kuralları	Her gıda türünden ne kadar tüketmemiz gerektiğine dair tavsiyeler.

II. Beslenmenin Önemi

Beslenme, iyi sıhhat için eğer olmazsa olmazdır. Vücuda muntazam emek harcaması için gerekseme duyduğu enerji, gelişme ve tamir benzer biçimde gıdaları sağlar. Sıhhatli bir rejim, kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri benzer biçimde kronik rahatsızlıkları önlemeye destek olabilir.

Vücudun muntazam emek harcaması için gerekseme duyduğu altı temel gıda vardır: karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su. Karbonhidratlar vücudun ana enerji deposudur. Proteinler dokuların inşası ve onarımı için gereklidir. Yağlar enerji depolamak, vücudu izole etmek ve vitaminleri taşımak için gereklidir. Vitaminler ve mineraller metabolizmayı tanzim etmek, kemik kurmak ve enfeksiyonla savaşmak benzer biçimde muhtelif vücut işlevleri için gereklidir. Su, gıdaları ve atık ürünleri vücutta taşımak için gereklidir.

İhtiyacınız olan her besinin miktarı yaşınıza, cinsiyetinize, aktivite seviyenize ve genel sağlığınıza bağlıdır. Sıhhatli bir rejim, bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler ihtiva eder. Sıhhatli bir rejim yapmak, sıhhatli bir kiloyu korumanıza, kronik rahatsızlık riskinizi azaltmanıza ve genel sıhhat ve refahınızı iyileştirmenize destek olabilir.

III. Değişik Beslenme Türleri

Her biri kendine has bir takım faydaya haiz birçok değişik beslenme türü vardır. En yaygın beslenme türlerinden bazıları şunlardır:

• Kalori
• Protein
• Yağ
• Karbonhidratlar
• Lif
• Vitaminler
• Mineraller
• su

Bu beslenme türlerinin her biri genel sağlığımız ve refahımızda mühim bir rol oynar. Mesela, kaloriler bizlere enerji sağlar, protein dokuların oluşturulmasına ve onarılmasına destek sunar, yağ vitamin ve mineralleri emmemize destek sunar, karbonhidratlar bizlere enerji sağlar, lifler tertipli kalmamıza destek sunar, vitaminler vücudumuzun muntazam çalışmasına destek sunar, mineraller kemiklerimizin ve dişlerimizin kuvvetli kalmasına destek sunar ve su vücudumuzun nemli kalmasına destek sunar.

Sıhhatli bir gövde ve zihne haiz olmak için bütün bu değişik gıda türlerini içeren dengeli bir beslenme düzenine haiz olmak önemlidir.

IV. Sıhhatli Bir Rejim Iyi mi Yapılır

Sıhhatli bir rejim, vücuda muntazam emek harcaması için gerekseme duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder. Sıhhatli bir rejim ek olarak kucak dolusu meyve, sebze ve tam tahıl ihtiva eder.

Sıhhatli beslenmek için şunları yapmalısınız:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler yiyin
• Doymuş ve trans yağ, kolesterol ve ilave şeker alımınızı sınırlayın
• Yağsız protein kaynaklarını seçin
• Kucak dolusu meyve, sebze ve tam tahıl tüketin
• Bolca su için

Sıhhatli beslenme hikayesinde daha ayrıntılı data almak için diyetisyeninize danışabilirsiniz.

V. Muayyen İnsan Gruplarına Yönelik Beslenme

Beslenme gereksinimleri, ferdin yaşına, cinsiyetine, aktivite düzeyine ve genel sıhhat durumuna bağlı olarak değişmiş olur. Birtakım muayyen insan gruplarının benzersiz beslenme gereksinimleri vardır, bunlara şunlar dahildir:

Muayyen insan gruplarına yönelik beslenme hakkındaki daha çok data edinmek için lütfen aşağıdaki kaynakları ziyaret edin:

VI. Yaygın Beslenme Unutulmazları

Yaygın olarak inanılan sadece ilmi kanıtlarla desteklenmeyen birçok beslenme efsanesi vardır. En yaygın beslenme efsanelerinden bazıları şunlardır:

• “Metabolizmanızı çalışır durumda tutmak için günde altı minik öğün yemelisiniz.”
• “Karbonhidratlar kilogram kaybının düşmanıdır.”
• “Zayıflamaya çalışıyorsanız meyve yiyemezsiniz.”
• “Yağ sağlığa zararlıdır.”
• “Günde sekiz bardak su içmeniz gerekiyor.”

Bunlar, orada bulunan birçok beslenme efsanesinden yalnız birkaçı. Beslenmenizle alakalı bilgili kararlar alabilmeniz için bu efsanelerin bilincinde olmanız önemlidir.

Ne yiyeceğinizden güvenilir değilseniz, kayıtlı bir diyetisyenle görüşün. Bir diyetisyen sizin için doğru olan sıhhatli bir rejim oluşturmanıza destek olabilir.

VII. Kayıtlı Bir Diyetisyen Iyi mi Bulunur

Kayıtlı bir diyetisyen (RD) bulmak, diyetinizde sıhhatli değişimler yapmak için gerekseme duyduğunuz data ve desteği edinmenin mükemmel bir yolu olabilir. RD’ler, her yaştan ve her hayat evresindeki insanoğlunun bilgili yemek seçimleri yapmasına destek olmak suretiyle eğitilmiş beslenme uzmanlarıdır. Size kişiselleştirilmiş beslenme danışmanlığı sağlayabilir, sıhhatli bir beslenme planı geliştirmenize destek olabilir ve diyetinizde uzun vadeli değişimler yapmanızda sizi destekleyebilirler.

Bölgenizdeki bir RD’yi bulmak için Beslenme ve Diyetetik Akademisi internet sayfasındaki Kayıtlı Diyetisyen Bul aracını kullanabilirsiniz. Bu enstruman, vaziyet, ihtisas alanı ve öteki kriterlere bakılırsa arama yapmanızı sağlar. Ek olarak doktorunuzdan ya da sıhhat uzmanınızdan bir RD’ye sevk isteyebilirsiniz.

Bir RD bulduğunuzda, bireysel ihtiyacınız olan şeyleri ve hedeflerinizi görüşmek için bir buluşma planlayabilirsiniz. Randevunuz esnasında, RD’niz mevcut beslenme alışkanlıklarınızı ve hayat tarzınızı değerlendirecek ve arkasından sizin için doğru olan kişiselleştirilmiş bir beslenme planı geliştirmek için sizinle beraber çalışacaktır.

Bir RD ile çalışmak sağlığınıza kıymetli bir yatırım olabilir. RD’ler genel sağlığınızı ve refahınızı iyileştirecek sıhhatli rejim değişimleri yapmanıza destek olabilir.

VIII. Sıhhatli Hayat İçin Beslenme İpuçları

Sıhhatli hayat için birkaç ipucu:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif ve sıhhatli besinler tüketin.
• Sağlıksız yağları, ilave şekerleri ve tuzu sınırlayın.
• Haftanın bir çok günü en azından birkaç dakika fizyolojik olarak etken olun.
• Yeterince uyuyun.
• Stresi yönetin.
• Tertipli denetim ve taramalarınızı yaptırın.

Sıhhatli hayat hakkındaki daha çok data için lütfen aşağıdaki internet sayfalarını ziyaret edin:

Sıhhatli Tarifler

İşte deneyebileceğiniz sıhhatli tariflerden birkaçı:

Bu tariflerin tamamı sıhhatli ve lezzetlidir ve beslenmenize daha sıhhatli yiyecekler eklemenin mükemmel bir yoludur.

S1: Kalori ile gıda maddesi arasındaki ayrım nelerdir?

Kalori bir enerji birimidir, gıda ise vücudun muntazam emek harcaması için gerekseme duyduğu bir maddedir. Altı temel gıda vardır: karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su.

S2: Her gün kaç kalori almam gerekiyor?

Her gün gerekseme duyduğunuz kalori miktarı yaşınıza, cinsiyetinize, aktivite seviyenize ve öteki faktörlere bağlıdır. Kalori ihtiyacınız olan şeylerin genel bir tahminini kalori hesaplayıcısını kullanarak bulabilirsiniz.

S3: Sıhhatli beslenme ipuçları nedir?

İşte sıhhatli beslenme ipuçları:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif besinler tüketin.
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
• Doymuş ve trans yağlar benzer biçimde sağlıksız yağları sınırlayın.
• Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
• İlave şekeri sınırlayın.
• Bolca su için.